Kainun reseptii - Kvenske matoppskrifter er tradisjonsoppskrifter som er blitt brukt i Børselv. De forteller om den kvenske kulturen. Språk- og kulturmedarbeider Karin Larsen fra Kvensk institutt har samlet oppskriftene. Heftet er i A5 format og har 16 sider.
Det er Kvensk institutt som har gitt ut heftet. Det kan bestilles fra adressen post(a)kvenskinstitutt.no. Pris 50.-
Kaffijuustoo ja mätikakkoi - kainun reseptii häftissä
Uuessa häftissä Kainun reseptii oon reseptii joita oon pruukattu Pyssyjovessa. Net muistelhaan kainulaisten kulttuurista. Reseptit oon kovonnut Kainun institutin kieli- ja kulttuurityöntekkiijä Karin Larsen. Häftissä oon 16 sivvuu ja sen koko oon A5.
Kainun institutti oon julkassu häftin. Sen voi tilata osoitteesta post(a)kvenskinstitutt.no. Hinta 50.-

Mer informasjon:
Karin Larsen
Kieli- ja kulttuurityötelijä -
Språk- og kulturmedarbeider
Tel. +47 46 91 08 95
E-post: Karin.Larsen(a)kvenskinstitutt.no
Hilde Skanke
Institutin johtaaja -
Daglig leder
Tel. +47 46 54 88 70
E-post: Hilde.Skanke(a)kvenskinstitutt.no